ですので、自分が日頃買う果物の重さを測っておいて食品交換表との齟齬が生まれないようにします。
乳製品4番目の表は乳製品です。
乳製品は1日1.4単位食べられるとします。
そうすると1日にとれる牛乳の量でいうと200ccなり簡単に計算することができます。
もしヨーグルトを食べたら牛乳を減らすなど応用することが簡単です。
6番目の氷河野菜です。
野菜は一色で100g1日300g食べ方などと決めて下さい。
そしてお皿に盛った量でどのぐらいの野菜を食べられるか判断するのが簡単です。
食事をするたびにわからないといけないものたんぱく質3番目のタンパク質は睾丸しやすいものなのですが、魚や肉などを毎回測る必要があります。
賞味で計算するがあること計算するかにもよりますし、油のつき方が多いか少ないかによってもかなり変わってきますので、それぞれ計算することが必要です。
例えばうなぎの蒲焼やさんまの塩焼きといったものは油が多いということはいうまでもなくその場合は油が少ないものよりも減らさないといけません。
みくの場合はもう少し計算が簡単になります。
肉の場合ではヒレ肉やもも肉などは油が少ないので80グラムで1単位となっていますが、ひき肉やバラ肉などは油が多いので30グラムで1単位と計算されています。
そして卵の場合は小さい物に合わせておりうずらの場合は午後からnanacoと鳥の卵が1個と同じ単位です。
大豆製品の場合糖尿病で大豆製品を1単位食べられる場合は納豆一個分豆腐が100gという量が行きたいです。
タンパク質の種類には多くの食品あるので肉や魚卵など様々に一体ずつ取り分けて食べるとアミノ酸の配分などが良くなるのですが、あまり複雑にすると計算が面倒になるので一週間を通してだいたいローテーションを組んでおけばバランスよく食べることができます。
5番目は油脂類ですよ。
4類というのは高エネルギーで糖尿病の方には摂取が難しいものです。
ですので、計算も厳格に行い1g変わると9kcal違ってしまいますので、はかりやスプーンなどをきっちり使いましょう。
同じ大さじでもなみなみ守るのとすりきり守るのでは2倍近い差が出ます。
アルコールを飲んでいい場合糖尿病だからといってアルコールが絶対ダメだというわけではありません。
このような場合にはアルコールを飲むことができます。
血糖値が良くコントロールされていてa1cが6.5パーセント以下であれば飲んでも大丈夫です。
体重が標準
それより少ない場合飲んでも大丈夫です。
そして飲み始めたら止まらないなどアルコール依存症の曲がないということそしてインスリン治療家飲み薬タイプの血糖値降下剤を使っていない場合
そして合併症例えば腎障害などがない場合動脈硬化で脳梗塞などの啓発をしていない場合肝臓に悪影響がない場合そのような場合はアルコールを飲んでも大丈夫です。
油が多い食品が多い食品としてはサラダあぶらやごま油などはもちろんですが、バラ肉霜降り肉といったものもよしのグループに分かれます。
バターやマーガリンをもちろんこの油脂類に含まれます。
それ以外に調味料というくくりがあります。
調味料はカロリーが少なくて使う量も少ないのですが、塩分が多いので高血糖や糖尿病性腎症などの合併症がある場合は注意が必要になってきます。
アルコールは他の食品と違うので他の食品群と交換することはできません。
しかし条件があってアルコールを飲んでも良い条件をクリアしている場合は追加で飲んでも大丈夫です。
糖尿病の食事療法
食事療法の進め方食事療法は家族ぐるみで行うことが大切です。
その人だけ食生活を改善しようと思っても家族があまり協力的でないと長続きしません。
というのは糖尿病の食事は妊娠期間だけなどのような短い期間で守れば良いというものではなく死ぬまで続けないといけないことだからです。
ですので、家族の協力がないとなかなか難しいです。
食事を作る人はもちろんですが、他の家族が好き放題の食べ方をしていると糖尿病にかかっている人が自分だけ厳しい食事制限をすることができません。
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